Lạp Xưởng Nướng Đá LC Foods 700g (10 Chiếc)

Lạp Xưởng Nướng Đá LC Foods 700g (10 chiếc) là một sản phẩm thực phẩm cao cấp, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Đài Loan, được sản xuất bởi Công ty Cổ phần LC Foods, một thương hiệu uy tín tại Việt Nam trong lĩnh vực thực phẩm chế biến sẵn. Sản phẩm này nổi bật với xu hướng ẩm thực “lạp xưởng nướng đá” đang rất được ưa chuộng, đặc biệt tại các thành phố lớn như Sài Gòn, nhờ hương vị thơm ngon, cách chế biến độc đáo và tính tiện lợi.

1. Thông tin cơ bản về sản phẩm

• Tên sản phẩm: Lạp Xưởng Tươi Nướng Đá Hương Vị Đài Loan LC Foods 700g
• Khối lượng tịnh: 700g (gồm 10 chiếc)
• Sản xuất bởi: Công ty Cổ phần LC Foods, Việt Nam
• Xuất xứ: Việt Nam
• Quy cách đóng gói: Gói hút chân không, đảm bảo vệ sinh và giữ độ tươi ngon.
• Hạn sử dụng: 6 tháng (tính từ ngày sản xuất, kiểm tra trên bao bì).
• Bảo quản:
  • Ngăn đông tủ lạnh (-18°C) để bảo quản lâu dài.
  • Ngăn mát (0-5°C) nếu sử dụng trong 3-4 ngày.

2. Thành phần và đặc điểm nổi bật

Thành phần:

• Thịt heo nạc tươi ngon (tỷ lệ mỡ thấp, không gây ngán).
• Gia vị: Đường, muối, rượu mai quế lộ, tiêu, tỏi, chất điều vị (621), hương liệu thịt tổng hợp.
• Chất ổn định (1412), chất nhũ hóa, chất chống oxy hóa, chất điều chỉnh độ axit.
• Màu thực phẩm tự nhiên: Monascus red (không sử dụng phẩm màu hóa học).
• Không chứa chất bảo quản hóa học độc hại, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật:

• Hương vị chuẩn Đài Loan: Lạp xưởng có vị ngọt nhẹ, thơm đậm đà, kết hợp chút béo ngậy của mỡ và độ dai sần sật, tạo cảm giác “càng nhai càng mê”. Hương vị được ướp kỹ với rượu mai quế lộ và các gia vị đặc trưng, mang đậm phong cách ẩm thực Đài Loan.
• Tỷ lệ mỡ thấp: Sản phẩm được quảng bá là “siêu nạc”, phù hợp cho cả những người ăn kiêng hoặc muốn hạn chế dầu mỡ.
• Kết cấu hoàn hảo: Lớp vỏ ngoài giòn dai, bên trong mềm mọng, giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên nhờ quy trình chế biến hiện đại.
• Không khói, không cháy: Khi nướng trên đá nóng, lạp xưởng không bị dính khói than hay cháy vỏ, giữ nguyên vị thơm béo.
• Đa dạng cách chế biến: Có thể nướng trên đá, bếp than, chiên bằng chảo, nồi chiên không dầu, hoặc dùng lò nướng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng.

3. Cách chế biến và sử dụng

Lạp Xưởng Nướng Đá LC Foods được thiết kế để dễ dàng chế biến, phù hợp cho các bữa ăn gia đình, tiệc tùng, hoặc làm món ăn vặt. Dưới đây là các cách chế biến phổ biến:

• Nướng trên đá nóng (cách chế biến đặc trưng):
  1. Rã đông lạp xưởng trong ngăn mát tủ lạnh trước khi nướng để đảm bảo chín đều.
  2. Làm nóng đá nướng (hoặc bếp than) ở nhiệt độ vừa phải.
  3. Đặt lạp xưởng lên đá, lật đều trong 10-15 phút đến khi vỏ ngoài vàng giòn, bên trong chín mềm.
  4. Rắc thêm bột ớt, tương ớt, hoặc ăn kèm nước sốt để tăng hương vị.
• Chiên bằng chảo/nồi chiên không dầu:
  1. Đun nóng chảo với ít dầu hoặc cho lạp xưởng vào nồi chiên không dầu.
  2. Chiên ở nhiệt độ trung bình trong 5-10 phút, lật đều đến khi vàng đều.
• Nướng lò:
  1. Làm nóng lò ở 180°C.
  2. Đặt lạp xưởng trên khay, nướng trong 10-12 phút, lật giữa chừng.
• Các món ăn kèm:
  • Ăn trực tiếp như món ăn vặt, kèm bột ớt hoặc tương ớt.
  • Dùng trong các món xào (cơm chiên, rau củ), làm nhân bánh, hoặc nhâm nhi khi nhậu.

4. Lợi ích và lý do nên chọn sản phẩm

• Hương vị độc đáo: Kết hợp giữa ẩm thực truyền thống Việt Nam và phong cách Đài Loan, mang đến trải nghiệm mới mẻ và hấp dẫn.
• An toàn thực phẩm: Sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, không chất bảo quản hóa học, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tiện lợi: Đóng gói hút chân không, dễ bảo quản và chế biến nhanh chóng, phù hợp cho các bữa ăn bận rộn hoặc tiệc tùng.
• Phù hợp nhiều đối tượng: Với tỷ lệ mỡ thấp và hương vị dễ ăn, sản phẩm phù hợp cho cả người lớn, trẻ em, và những người ăn kiêng.
• Hot trend ẩm thực: Lạp xưởng nướng đá đang là xu hướng được giới trẻ yêu thích, xuất hiện nhiều trên mạng xã hội và các quán ăn tại Sài Gòn.

5. Một số lưu ý khi sử dụng

• Sức khỏe: Mặc dù sản phẩm có tỷ lệ mỡ thấp, lạp xưởng vẫn là thực phẩm chế biến sẵn, chứa muối và chất điều vị. Người có vấn đề về huyết áp hoặc tim mạch nên tiêu thụ vừa phải.
• Bảo quản đúng cách: Sau khi mở gói, nếu không dùng hết, bọc kín bằng túi nylon hoặc túi ziplock và bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đông để tránh hư hỏng.
• Kiểm tra hạn sử dụng: Luôn kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì trước khi chế biến.